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title: "Restaurant Brodocz"
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Restaurant Brodocz
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- Restaurant
- vegetarisch, bio, deutsch, international

Brodocz

Das Brodocz setzt auf Bio-Zutaten, nachhaltigen Fisch aus Wildfang oder Bio-Zucht sowie eine abwechslungsreiche Speisekarte mit veganen Gerichten.

 Die Philosophie des Brodocz ist es, nur Fleisch, Fisch, Eier und Molkereiprodukte in Bio-Qualität zu verarbeiten. Der Fisch kommt aus Bio-Zuchtbetrieben oder als Wildfang aus nachhaltigen Beständen gemäß der aktuellen Greenpeace/WWF Studie. Auch vegane Gerichte stehen auf der Speisekarte. 

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Gut zu wissen
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Küchenarten

- vegetarisch
- bio
- deutsch
- international

Küchenangebote

- Speisen ohne Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)

Organisation

TourismusRegion BraunschweigerLAND e. V.

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Pächter/Betreiber

**Restaurant Brodocz**

Stephanstraße 2

38100 Braunschweig